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化疗很痛苦,让饮食帮您缓解,了解乳腺癌化疗期间吃什么好

来源:天天营养网 2016-11-18 15:00:00 作者:张钰彬
乳腺癌化疗期间吃什么好1 

乳腺癌患者在治疗期间最难受的便是化疗时带来的副作用,肚子饿到不行的时候,看到食物却会恶心、呕吐、没有食欲,引起免疫力下降等症状。这是由于化疗药物在杀灭癌细胞同时也会损伤人体的正常细胞,所以会出现一系列的不良反应,因此乳腺癌化疗期间吃什么食物好显得格外重要,接下来请大家与食疗栏目的小编一起来看看。

乳腺癌化疗期间吃什么好?了解初级注意事项
1、卷心菜、大白菜、甘蓝等含有抗癌物质吲哚-3-甲醇,这些物质可以阻止体内致癌物诱导肿瘤细胞的作用,从而抑制肿瘤的生长。
2、大蒜、洋葱等含有大蒜素,能够阻断亚硝胺的合成,同时含有维生素C、维生素A等成分可以起到抗癌作用。
3、豆腐、豆浆、黄豆芽等豆类制品含有丰富的植物类雌激素,可以竞争性抑制体内雌激素的作用从而起到抗癌效果。
4、芦笋中含有组蛋白,实验证明能够有效控制乳腺癌细胞的生长。另外海带、紫菜、西红柿等等食物中均含有非常丰富抗癌成分,经常食用对乳腺癌病人有一定的益处。

乳腺癌化疗期间吃什么好2 

乳腺癌化疗期间吃什么好?了解中级注意事项
1、化疗期间,白细胞减少是常见副作用,为了预防血象下降,应该多补充高蛋白饮食,如瘦肉、猪蹄、鱼、牛奶、大豆、核桃、牛肉、黄鳝等。阿胶、猪皮胶也有助于提升白细胞。通常这些食物是乳腺癌化疗期间吃什么好的基础饮食。
2、多吃一些五黑食品,如黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣等。中医认为“黑可入肾”,五黑食品可以补肾填髓且有助于血象的提高。
3、出现食欲不振时,可吃多些健脾开胃食品,如山楂、陈皮、萝卜、白扁豆、金橘等。
4、呕吐时,嚼生姜有一定的止呕作用。
5、一些化疗药物可以引起肝损伤,或者出现转氨酶升高。此时应多吃苦瓜、绿豆芽、茶、香菇、木耳、猴头蘑等菌类食品。如肝功损伤严重,可以用五味子20克,枸杞子20克炖鲫鱼汤。
6、乳腺癌的化学治疗可引起口腔黏膜炎,此时要保持口腔清洁。进食后刷牙,需要补充高营养流质或办流质饮食,比如莲子羹、雪耳羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等。

乳腺癌化疗期间吃什么好3 

乳腺癌化疗期间吃什么好?了解终极注意事项
1、大枣龙眼枸杞粥:具有健脾补肾、填髓生血的功效,适合化疗后血象减少的患者。制作方法就是把大枣10枚、龙眼肉15克、枸杞子15克、薏苡仁100克、冰糖10克等加水煮粥。
2、桂圆莲子山药粥:滋阴健脾,制作方法是桂圆20克、莲子20克、山药50克、薏苡仁50克、粳米等加水煮粥。
3、人参柿饼粥:健脾开胃的功效,而且还能增进食欲。取人参10克切片,肉质肥厚的柿饼3个,去除柿蒂,切成细丝状,新鲜大米100克,加适量的清水,用慢火共煮成稠粥食用。
4、山楂肉丁:山楂100g,瘦猪(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过候再用山楂调料等囟透烧干即可食用。既可以开胃又可以抗癌。
5、黄芪山药羹:用黄芪30g,加水煮半小时,去渣后加入淮药片60g(淮山宜用盐水泡洗后入膳),再煮30分钟,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每天早晚各服1次。具有益气活血、增加食欲、提高胃肠吸收功能的作用。
6、更换食谱,改变烹调方法:一种新的食物可促进食欲,比如啊常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、羊肉、鸡等,有条件的呢可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能顺利地消化吸收。同时肉类较难消化,烹调时应多加些姜陈皮等以利开胃促消化。这是乳腺癌化疗期间吃什么好应该着重注意的一点。
7、多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果:这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生和冷食物,但是对水果蔬菜类应视情况对待,吃一些比较清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗、放疗期,具有明显的开胃的作用,但如口淡泛清口水者则应稍加热后温服,同时不宜过量进食。
8、化疗期间患者常喜欢进食香口重味的食物,这时常可予姜炒饭乃至少量咸菜、腐乳、辣椒佐餐小菜等对于患者改善食欲大有益处,此时啊“饭是钢”才真正是硬道理。
9、维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性的作用。乳腺癌化疗期间吃什么好的注意事项中维生素占很重的分量。维生素C还可以防止放射损伤的一般症状,并可使白细胞的水平上升;维生素E能促进细胞分裂,延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状。因此应多吃含上述维生素丰富的食物,如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类等。
10、进食适量糖类,补充热量。大剂量放射治疗的患者,可能使其体内的糖代谢遭到破坏,糖原急剧下降导致血液中乳酸增多不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好,另外宜进食米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。

乳腺癌化疗期间吃什么好4 

今天小编给大家介绍了乳腺癌期化疗间吃什么好的各项注意事项,相信乳腺癌患者在化疗期间严格遵循述饮食注意事项,肯定会有很大好转。
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