冬菇雪耳猪胰汤

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    用料：猪胰2条，猪瘦肉60g，冬菇15g，雪耳9g。 

    制作：

    ①将冬菇洗净；雪耳浸开洗净，摘小朵；猪胰、猪瘦肉洗净，切片。 

    ②把冬菇、雪耳放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮20分钟，放猪胰、猪瘦肉，再煮沸，调味即可。 

    功效：此汤有养阴生津，润肺止咳之功。适用于肺癌属肺肾阴亏、阴虚内热者，咽干口燥，干咳或咳痰带血，潮热气短，心烦失眠等病症。 

    注意：若肺癌属寒湿内盛，见咳痰清稀量多者不宜饮用本汤。 

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