绿豆荷叶粥

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    【用料】绿豆50g，鲜荷叶半张，粳米100g，白糖100g，清水适量。 

    【用法】

    ①将绿豆淘洗干净，用清水浸泡;鲜荷叶冲洗干净;粳米淘洗干净;②取锅放入清水、绿豆，先用旺火煮沸后，再改用小火煮至半熟时，加入荷叶、粳米，续煮至粥成，去除荷叶，以白糖调味后进食。

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