◆ 改变不良饮食习惯，不吃霉变食物，少吃或不吃酸菜。
◆ 改良水质，减少饮水中亚硝酸盐含量。
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◆ 推广微量元素(
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微量元素资讯)肥料，纠正土壤缺钼等微量元素状况。
◆ 应用中西药物和维生素(
维生素产品，
维生素资讯)b2治疗食管上皮增生，以阻断癌(
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抗癌资讯)变过程。积极治疗食管炎、食管白斑、贲门失弛缓症、食管憩室等与食管癌发生相关的疾病。
大众营养食疗·--本文来自天天营养网(51ttyy.com)
◆ 易感人群监视，普及防癌知识，提高防癌意识。
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