【用料】山药、薏米、芡实各250克,中稻米60克。
【制法服法】将上料炒至微黄,共研成粉备用。早晚取粉一汤匙,以沸水冲泡成糊状,可调味即食。
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【功效主治】淮山甘平,为补脾胃、益肺肾的常用药。含有皂甙、精氨酸、淀粉酶、蛋白(
蛋白补充产品,
蛋白补充资讯)质(
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蛋白质资讯)、脂肪、淀粉、横质及维生素(
维生素产品,
维生素资讯)c等。薏米甘淡微寒,为健脾利湿止泻的要药。含脂肪
油、氨基酸(
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氨基酸资讯)、维生素b(
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维生素b资讯)1、蛋白质等。芡实甘平而涩,具有健脾止泻之功。含有多量淀粉、
蛋白质、脂肪、维生素b1、维生素b2、维生素c(
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维生素c资讯)及磷、钙(
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补钙资讯)、铁(
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补铁资讯)等。本方健脾除湿,和中止泻,并可增加营养,助长发育。
用于治脾虚厌食,或久病脾弱食少。症见便溏久泻,完谷不化,神倦懒言,或浮肿身重,腹胀满等。
【注意事项】需坚持食治一段时间,才能慢慢收效。可作为婴幼儿添加食品,一般无不良影响。为小儿较优良的辅助饮食。
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