当归大枣乌鸡饭

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    【说明】补血(补血产品)养肝、气血虚引起的经闭、腹痛等症。

    【原料】乌鸡 150 克 当归 20 克 大枣 10 枚 大米 400 克 调料适量 

    【制法】乌鸡剁成丁；当归、大枣加水煎煮取汁；大米加水蒸成七成熟时，将药汁、乌鸡丁、调料拌匀平铺在七成熟的米饭上，继续蒸至肉、米熟透。

    【用法】月经前 1 周服食为佳。

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