〖 原 料 〗： 莱菔子末15克、粳米100克。

    〖 做 法 〗： 将莱菔子末与粳米同煮为粥。

    〖 用 法 〗： 早晚温热食用。

    〖 作 用 〗： 化痰平喘，行气消食。适用于老年慢性气管炎、肺气肿。

    〖 评 注 〗： 现代研究证实，莱菔子有祛痰作用，此药膳用于咳喘伴痰多者。人参忌莱菔子，故吃此粥期间不能服用人参。