神经衰弱(肝气郁结证)食疗方(一)

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神经衰弱(肝气郁结证)食疗方(一)

    1.陈皮猪脑汤

    原料:陈皮5克,猪脑1具。    
    烹制方法:将猪脑洗净,与陈皮一同放入锅内,加适量清水,隔炖熟,调味即成。
    食用方法:饮汤食猪脑,隔日服1次。

    2.丝瓜蘑菇肉片汤

    原料:猪瘦肉100克,丝瓜150克,蘑菇60克。
    烹制方法:将丝瓜去棱洗净,削角形。猪瘦肉洗净、切片,用生粉、、盐拌匀。将丝瓜、蘑菇放入开锅内再煮沸后,放入肉片煮熟,调味即可。
    食用方法:随量饮用或佐餐。

    3.佛手煎汤

    原料:佛手片6克,丹参15克,核桃仁5个,白糖50克。 
    烹制方法:先将佛手、丹参洗净,放入锅内,加适量煎汤去渣,核桃仁、白糖捣烂成泥,入汤药中,再用文火煮lo分钟。
    食用方法:每日2次,随量服食。

    4.芹菜酸枣仁汤 

    原料:鲜芹菜100~150克,酸枣仁10克。
    烹制方法:将鲜芹菜、酸枣仁洗净,同放入锅内,加适量煮汤。
    食用方法:每日1剂,随量服食。



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