(四)心气虚弱证
病因：久病不愈；年老体弱。
临床表现：心胸隐痛，反复发作，面色淡白，胸闷气短，动则喘息，心悸汗，倦怠懒言，舌淡或有齿痕，苔薄白，脉弱或结代。
食疗原则：补益心气。
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食疗处方
1、
人参茯苓麦冬粥原料：
人参3克，茯苓10克，麦冬5克，
大米100克，红糖15克。
烹制方法：将上药
水煎取汁，去渣后加梗米煮至八成熟，加红糖，同煮为粥即可。
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食用方法：每日1剂，分2次服食。
2、
黄芪汁
原料：黄芪15克。
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烹制方法：将黄芪
水煎，去渣取汁。
食用方法：每日1剂，分2次服食，常服有益。
3、
龙眼红枣粥食品维生素麦绿
原料：
龙眼肉10克，红枣10枚，
大米60克。
烹制方法：将以上诸味洗净，加适量
水，用文火共煮成粥。
食用方法：早、晚分次服用。
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4、
参芪鸡汤原料，
人参3克，黄芪40克，乌骨鸡1只。
烹制方法：先杀鸡去内脏、洗净，切块备用。黄芪、
人参装入药袋。文火同炖至肉烂，弃药袋，加适量盐即可食用。
食用方法：吃肉喝汤，分服，连用7天。
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5、
锁阳油茶原料:锁阳60克，植物
油(
植物油产品，
植物油资讯)50克。
烹制方法：油加热，
油炸锁阳，炸酥后将锁阳碾为末。
食用方法：每次10克，用沸
水冲，代
茶饮。
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6、
人参肉苁蓉粥原料：
人参5克，肉苁蓉15克，葱白2根，
大米100克。
烹制方法：将
人参、肉苁蓉、葱白
水煎，去渣取汁备用。加入
大米煮烂成粥。
食用方法：每日1剂，分2次服食。
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7、
姜桂鸡原料：公鸡半只，干姜6克，葱白2根，肉桂5克。
烹制方法：将鸡去毛、洗净、切块，
油锅烧热炒鸡块备用。将干姜、葱白、肉桂装人药袋，放入锅中，加适量
水与调料。武火煮沸，去沫，文火烛烂。
食用方法：佐餐随意服食。
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8、
木耳烧豆腐原料：黑木耳15克，豆腐60克，葱、蒜各15克，花椒、辣椒、菜
油各适量。
烹制方法：炒锅烧热，下菜
油，烧至六成热时，下豆腐，加
水煮十几分钟，再下木耳翻炒，最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料，炒匀即成。
食用方法：每日2次，佐餐食用。
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