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巧克力可防中风心脏病

来源:天天营养网 2006-6-18 18:47:17 作者:天天营养…

    容易导致心脏病的四大营养陋习

    专家指出5种“超级”食物能预防心脏病

    橙子可防心脏病

    专家目前研究发现巧克力对人们的心脏有好处。

    研究发现,巧克力中含有同红酒、茶叶、水果、蔬菜中一样的对健康有益的化学物质,目前,英国、美国多本杂志刊登了“巧克力对人体有益”这一消息。 

    巧克力富含防老化剂,一块70克的牛奶巧克力含有400毫克防老化剂,这同一杯红酒中含有的防老化剂计量相当。黑巧克力更是富有2倍于前者的含量,但白巧克力没有。加利福尼亚大学的戴维斯吃了140克的巧克力蛋糕,2小时后,防老化剂在血液中增加了31%。巧克力中含有的防老化剂有助于防止血管堵塞,从而防止心脏病、中风和高血压。

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