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肠道功能不好吃什么食物

来源:天天营养 2017-10-13 10:15:00 作者:龚学梅

肠胃是非常脆弱的部位故需要大家平时好好呵护的。但是现代人的生活压力大导致很多时候不能吃好喝好,而形成非常不好的饮食习惯,从而导致肠胃病的出现。那么你知道肠胃不好的人吃什么食物有助于保护肠胃吗?以及肠道功能不好要注意哪些事项吗?今天天天营养的小编给大家推荐10种食物帮你吃出健康好肠胃。

肠道功能不好吃什么食物-44

一、肠道功能不好吃什么食物呢?

1、麦类

(1)燕麦是世界公认的通便排毒食物,它能够配合纤维促进肠胃蠕动,将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择。

(2)大麦及大麦芽:大麦中含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等,而且大麦中的尿囊素可以促进胃肠道溃疡的愈合。

(3)大麦茶:大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,喝了它不但能开胃还可以助消化,大麦茶特别适合老人、儿童饮用。大麦茶具有解毒、去腥、去油腻的功效(尤其是热饮具有很强的解油腻作用),大麦茶还可用于消除由于饮食过度引起的胸闷腹胀,以及有增强胃动力的作用。

2、山楂

吃多了东西、不太好消化时吃点山楂丸无疑是最好的解腻方法。因为山楂中含有的粗纤维高达20%则可促进肠蠕动。山楂可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解而起到消食积、助消化作用,同时在消化肉类方面功效尤其显着。

3、菠萝

肠道功能不好吃什么食物呢?如果经常消化不良则饭后可吃点菠萝。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质能分解蛋白质、溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块、改善局部的血液循环、消除炎症和水肿、帮助消化及排走体内毒素。

4、芦荟

芦荟不仅可治疗烧伤割伤,而且对缓解消化不良也十分有效。芦荟中含有的化合物甙、芦荟素和芦荟大黄素有助抗击消化道炎症,此外芦荟还能治疗胃食管反流。

5、苹果

苹果能够助消化是大家都熟悉的。苹果不仅能止泻还能通便,苹果中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,故对单纯性的轻度腹泻则单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动、加速排便。此外苹果热量低且含丰富的膳食纤维果胶,而果胶基本不含热量而只是从人体经过,但它每次经过人体时总会随手带走点什么,比如:脂肪、油脂,在帮助刮油、减轻体重时还会令皮肤更加光亮润泽。

6、西红柿

肠道功能不好吃什么食物呢?西红柿含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可以保护维生素C即使之在加工烹饪过程不被破坏,而且增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分—番茄素,它有助于消化、利尿,以及能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长、治疗口角炎。

7、猕猴桃

蛋白质不消化会导致大肠内毒素聚集,而导致胀气、放屁和口臭等多种问题。研究证实:猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。猕猴桃中的膳食纤维可促进肠道益生菌生长,其中的酚类物质可以有效遏制肠道不良细菌的繁殖,进而显著提高益生菌水平。

8、橘皮

橘皮对消化有促进作用,主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌而促进胃肠蠕动。取大枣5个炒焦后再取鲜橘皮20克,一起放进杯中沸开水冲泡,当茶饮用、饭后饮可治疗消化不良。

9、食醋

肠道功能不好吃什么食物呢?在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后喝点醋能起到助消化的作用,因为醋含有挥发性物质及氨基酸等能刺激大脑神经中枢、使消化器官分泌大量消化液、增强消化功能。

10、木瓜

木瓜含有一种蛋白质分解酵素,即木瓜酵素是维持机体正常功能的一种必需物质,可促进食物的消化、吸收,能修复组织等。此外木瓜酵素还有助于分解蛋白质、糖类及脂肪这三大营养素,尤其对清宿便、排肠毒和分解腰腹部脂肪效果显着。

二、对肠胃功能不适主要注意哪些禁忌呢?

1、每日进餐定时定量不过饱:若有条件最好少量多餐即每天5-7餐。

2、避免机械性和化学性刺激过强食物:机械性刺激增加对粘膜损伤、破坏胃粘膜屏障,如:粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌、刺激胃粘膜,如:咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。除了肠道功能不好吃什么食物外,对肠胃功能不适主要注意禁忌也很重要。

3、禁忌食物:禁忌易产酸食物如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

4、选择营养价值高和细软易消化的平衡膳食:如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质以及维生素。

5、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食要以面食为主。

6、烹调方法:可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,而不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

小编总结:肠道不仅是人体最大的消化器官,同时也是人体最大的排毒器官。因此肠道的状态决定了人的容颜和美丽。通过小编上文介绍的肠道功能不好吃什么食物,相信一定可以给你带来很好的功效的。此外进食时应心情舒畅、细嚼慢咽以利于消化,并且根据自己的膳食习惯配制可口饭菜,以及供给细软、粗纤维少的食物也是改善肠胃功能的好办法。

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