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玻璃体混浊饮食方案,还你一片明亮

来源:天天营养 2017-5-1 17:00:50 作者:李佳欣

玻璃体混浊不是病名而是一种玻璃体最常见的现象。许多重要的眼病是由于有了玻璃体混浊而引起患者注意才就诊的。玻璃体混浊是指玻璃体内透明的凝胶体出现不透明体即混浊。下面跟随小编来了解一下玻璃体混浊饮食吧!

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1、玻璃体混浊饮食应遵循的原则

玻璃体混浊饮食治疗宜健脾胃除痰湿、消瘀滞以祛邪;补肝、肾、养精血以扶正。为加强体质以及促进瘀血吸收,宜多食富含碘食品、富钙食品。治疗饮食在口味上忌辣忌咸忌油炸品。

2、玻璃体混浊饮食治疗方案

(1)炎性玻璃体混浊饮食治疗方案

炎性玻璃体混浊常见于视网膜炎、色素膜炎。混浊是由炎性细胞、渗出物、坏死组织细胞和游离出来的色素颗粒以及吞噬细胞等组成。他们除附着于玻璃体纤维外,还可沉着在晶状体或角膜后面。眼底镜下可见玻璃体内有丝状、尘状或者网状混浊物飘动。患者自觉眼前黑影茫茫或如蛛丝飘浮,或似蚊蝇飞舞,随睛而动止。视力可有不同程度减退。其病变机理可以分为湿浊上泛、湿热蕴蒸以及湿浊上泛、脾虚湿困两个方面。

①湿浊上泛、湿热蕴蒸

患者自觉视物昏蒙,眼前有黑影游动如蚊蝇飞舞。检视眼内,可见玻璃体有尘状或者点状混浊。头重胸闷、心烦口苦、苔黄脉濡数,归因于湿浊上泛、湿热蕴蒸。食疗当宣化畅中、清热利湿。常用食疗原料如寇仁、苡仁、厚朴、竹叶等。常用食疗方如竹叶饮、寇仁厚朴煲鸡汤、苡仁粥等。

寇仁厚朴煲鸡汤的做法是用寇仁10g、厚朴5g、老母鸡1000g,加葱、姜、料酒适量,入砂锅小火炖2-2.5h去除厚朴、寇仁、葱姜,调味后便可。竹叶饮的做法是用竹叶洗净煎汤去渣后饮用。苡仁粥的做法是用苡仁50g、粳米100g煮粥。

说明:寇仁厚朴煲鸡汤有温中行气化湿、湿中止痛的功效。竹叶饮能利水通淋、清心除烦。苡仁粥可以利水渗湿、通淋健脾。

②湿浊上泛、脾虚湿困

患者自己感觉视物昏蒙、黑花飞舞。检视玻璃体可见尘状或者点状混浊。面百而萎黄、食少痰多、神倦乏力、舌质淡嫩、苔白脉濡。归因于湿浊上泛,脾虚湿困。食疗当健脾益气、渗湿化痰。常用食疗原料如党参、茯苓、甘草、陈皮、山药、苡仁、白扁豆。常用食疗方如参草饮、皮苡粥、清炒三宝蔬、白扁豆粥、山药茯苓包子等。

参草茶的做法是用党参薄片15g、甘草折成7mm的小段10g,泡茶饮用。皮苡粥的做法是用清水漂洗陈皮30g,先煎后取汁去渣,加苡仁70g、粳米100g,熬成稀饭。清炒三宝蔬的做法是用山药200g、木瓜100g、黄瓜100g,洗净切配,炒熟后下盐调味。白扁豆粥的做法是取白扁豆150g入锅,加入适量水,先用武火烧沸,再文火熬煮,5成熟时加入粳米,文火煮熟。山药茯苓包子的做法是用山药粉、茯苓粉各100g,面粉200g和面,包青菜馅包子蒸熟。

说明:茯苓能利水渗湿、健脾补中、宁心安神。山药茯苓包子有益脾胃、补气阴、涩精气的功效。皮苡粥能理气健脾胃、肺经、渗湿化痰。参草茶可补脾益肺、补中益气、缓急止痛。白扁豆粥能健脾养胃、清热止泻,若与荷叶、厚朴合用,其化湿和中之力更强。清炒三宝蔬能健脾肺,益肾固精生津,疏精活络。

(2)出血性玻璃体混浊饮食治疗方案

患者常感眼前黑影如浮云移动,或者如旌旗飘拂。眼底镜下可见玻璃体内呈厚薄不等的点状、尘状或者絮状、块状等弥漫性混浊,并可见到视网膜出血性病变。

①虚火伤络

患者自己感觉眼前黑花飞舞,视力缓降或者急降。检视玻璃体,可见点状或絮状混浊,或者眼底有出血性病变。全身常见头晕耳鸣、心烦少寐、口燥咽干、舌红少苔、脉弦细数。归因于虚火伤络。食疗当滋阴凉血、止血化瘀。常用食疗原料如阿胶、白茅根、丹参、山药、党参等。常用食疗方如山药粥、茅丹鸭肉汤、党参茶、阿胶灌汤包等

山药粥的做法是用山药100g、粳米100g共煮成粥。茅丹鸭肉汤的做法是用白茅根15~30g(鲜品30~60g)、丹参30g,洗净后与鸭肉1000g加葱、姜、料酒适量,人砂锅炖1~1.5h熟烂后去除丹参、白茅根,食鸭肉喝汤。党参切薄片泡茶饮。阿胶灌汤包的做法是将阿胶50g熔融,混到200g猪皮冻中,冻结后捏碎,拌上荤馅,葱花姜末、味精、胡椒粉调味,冷水面擀皮包包,蒸熟乘热用麦管吸汁,并佐醋食包。

说明:山药粥可补益脾胃。阿胶灌汤包能补血止血、滋阴润燥。茅丹鸭肉汤有滋阴凉血、活血祛瘀消痈、除烦安神。党参茶能补脾益肺、补血养血、生津止渴。

②气滞血瘀

患者眼前自见黑花、视力下降、玻璃体混浊呈点状、絮状或者团块状,或可见眼底静脉迂曲扩张,视网膜上有片状出血,使瞳孔区一层漆黑,眼底不易窥见。但焦点映光检查,可见瞳孔区红光反射。裂隙灯下可见其有散在的红细胞。有时出血流入玻璃体形成的腔洞内,则成半圆形和圆形出血斑。其人情志不舒、胸闷胁胀、口苦舌苔黄或舌上有瘀斑、脉弦紧或涩。归因于气滞血瘀。食疗当疏肝理气、化瘀止血。常用食疗原料如当归、红花、牡蛎、枸杞、桃仁、甘草、海带。常用食疗方如归杞烧鳖肉、红花茶、甘草茶、桃仁茶、凉拌牡蛎、蒜泥海带丝等。

归杞烧鳖肉的做法是用当归15g、枸杞10g、甲鱼500g,共炖至酥烂,饮汤食肉。红花茶、甘草茶、桃仁茶做法相同,用红花、甘草、桃仁分别洗净泡茶饮。凉拌牡蛎的做法是先将牡蛎批薄片焯水,加味精、胡椒粉、美极酱油、葱油等凉拌即成。蒜泥海带丝的做法是先将发好的海带200g切丝焯水,加适量盐、味精拌匀,浇上热蒜油,再次拌匀即成。

说明:归杞烧鳖肉能活血止痛、养肝明目、滋阴润肺。红花茶可活血通经、祛瘀止痛。凉拌牡蛎能平肝潜阳、软坚散结、收敛固涩。桃仁茶能破血行瘀、润肠通便。蒜泥海带丝有软坚散结的功效。

结束语:出现玻璃体混浊时可千万要当心,赶紧来看看玻璃体混浊饮食吧!

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