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不同眼病都靠“吃”来改善

来源:互联网 2011-3-13 21:11:03 作者:佚名
吃猪肝防治近视,这几乎是众所周知的“食疗秘方”,这其实是一个误解。

  人们普遍认为,猪肝维生素A含量很高,维生素A的确对视力好,但它主要影响的是眼睛在暗光下的视力,也就是在暗光下的适应性。

  维生素A缺乏时,会导致人在较暗的光线下适应能力下降(从明亮处进入光线较暗的环境中半天看不见,从看不见到慢慢看见的时间段长),严重的话可致夜盲,还会导致眼睛结膜或角膜的损害。

  我们知道富含维生素A的食物很多,这也不是猪肝的专利,蔬菜、水果以及其它肉食中都有,比如胡萝卜、南瓜、猪肉中的含量也较高。

  有的人近视了,认为吃猪肝可以起到改善视力的作用。事实上,近视的原因是由于眼球变形——前后径增加,晶体不能正常聚焦到视网膜上所致。不管你吃什么食物,甚至药物都不可能改变眼球的形状,使眼球前后径恢复正常距离,又怎么可能帮助治疗近视呢?

  要预防近视,首先应该保持用眼卫生,保证饮食营养均衡,还可以多吃些富含维生素和微量元素的食物。当然,近视眼患者还是应该到专科医院接受正规治疗,没有特别有效的食疗方法。

  多嚼粗粮可防近视

  好眼可以吃出来

  吃得太甜可能影响眼睛

  小孩子大多爱吃甜食。可是谁能想到,如果长期多吃甜食,眼睛就可能受影响。

  现代医学研究表明,长期过量食用甜食者,容易诱发眼疾,其中最常见的就是近视。因为人体要代谢糖分,需要大量的维生素B1,如果糖摄入太多就可能引起维生素B1的不足。而且,过多摄取糖分也会降低体内的钙质。这些都可能诱发和加重近视眼。

  此外,像吃得太精细,导致铬不足,或者细软食物无法给予面肌足够的运动,都可能引起视力问题。

  不同眼病都能靠“吃”改善

  不仅是近视,像有些糖尿病引起的眼部病变,通过饮食来控制血糖也相当重要。专家给市民开出了各类眼病的“食疗方”,饮食配合治疗,效果会更好。

  近视眼患者:多吃硬食、粗粮,常吃鱼类、粮食、柑橘类水果以及红色果实,对防止视力衰退有很好的效果。同时应该少吃甜食,避免近视度数加深。

  干眼症患者:由于长期伏案工作或者长时间盯着计算机屏幕等原因,用眼较多,不少人会感到眼睛干燥。这些人应该多吃各种水果,特别是柑橘类水果,还应多吃绿色蔬菜、粮食、鱼和鸡蛋。

  远视患者:可以适当多吃大蒜、洋葱及乳制品(脱脂牛奶)、干果、动物肝脏和精米。高脂肪食品应少吃。

  青光眼患者:患者一般眼压太高,还应少吃油腻的食物,尽量不喝茶、咖啡和酒,并且戒烟。

  老花眼与白内障患者:两者都应多喝水,每天至少喝300毫升水。其次,要多吃绿色蔬菜,蔬菜能生吃的尽量生吃。还应多吃水果,特别要吃柑橘类水果和葡萄、柠檬、香蕉和杏等。另外,还应定期吃些含钙食物。避免吃动物脂肪、糖,更不要抽烟、喝酒。

  不用糖,因为糖容易产生痰,而蜂蜜既可以增加甜味,又有止咳润肺、消除肺火的妙用。

 

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