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心肌缺血食疗有哪些?推荐10款饮食治心肌缺血!

来源:天天营养 2017-8-6 12:00:00 作者:李佳欣

心肌缺血是现在许多老年人容易患的一种疾病,对老人的健康是很有危害的,而现在却有年轻化的趋势。那么心肌缺血怎么办呢?天天营养小编着就为大家推荐几款心肌缺血食疗方,经常食用对改善心肌缺血很有帮助哟。

心肌缺血食疗-53

一、心肌缺血患者的饮食注意事项

1、控制脂肪摄入的质与量

许多研究均证明,长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的一个主要因素,而且还证明脂肪的质对血脂的影响更大,应适当对脂肪摄入量加以控制。

2、提供丰富的维生素

维生素C能促进胆固醇生成胆酸,从而有降低血胆固醇作用;还能改善冠状循环,保护血管壁。

3、保证必需的无机盐及微量元素供给

碘能抑制胆固醇被肠道吸收,降低胆固醇在血管壁上的沉着,故能减缓或阻止动脉粥样硬化的发展。常食海带、紫菜等含碘丰富的海产品,可降低冠心病发病率。膳食中钙、镁、钾、钠、铜、铬等也同心肌缺血发病有关。

4、控制食糖摄入

这是心肌缺血患者的食疗注意事项中很重要的一项,碳水化合物是机体热能的主要来源,碳水化合物摄入过多,可造成热量入超,在体内同样可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。

5、禁饮烈性酒

酒精能使心率加快,能加重心肌缺氧,故应禁酒。

6、适当增加膳食纤维摄入

膳食纤维能吸附胆固醇,阻止胆固醇被人体吸收,并能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇的体内生成,故能降低血胆固醇。故在防治心肌缺血的膳食中,应有充足的膳食纤维。

二、心肌缺血食疗

1、韭白粥

材料:韭白30克、粳米100克。

做法:韭白洗净,粳米淘净。韭白、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日两次,早、晚餐食用。

2、玉米粉粥

材料:玉米粉50克、粳米100克。

做法:粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀。粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米九成熟,将玉米粉糊倒入,边倒边搅,继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次,早、晚餐食用。

3、木耳烧豆腐

材料:黑木耳15克、豆腐60克,葱,蒜各15克、花椒1克、辣椒3克、菜油适量。

做法:将锅烧热下菜油,烧至六成热时,下豆腐煮十几分钟,再下木耳翻炒,最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料,炒匀即成。

4、芹菜红枣汤

材料:芹菜根5个、红枣10个。

做法:以上材料水煎服,食枣饮汤。每日2次。

5、山楂玉面粥

材料:红山楂5个、蜂蜜1匙、玉米面粥适量。

做法:山楂去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食。每日服1~2次。

6、海带粥

材料:水发海带25克、粳米适量。

做法:海带与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食。每日早晨服食。

7、菊花山楂饮

材料:菊花、生山楂各15~20克,

做法:以上材料水煎或开水冲浸,每日1剂,代茶饮用。

8、柠檬玉面粥

材料:柠檬1个、蜂蜜3匙、玉米面粥适量。

做法:柠檬切成片,用蜂蜜3匙渍透,每次5片,加入玉米面粥内服食。每日服2次。

9、海藻黄豆汤

材料:昆布、海藻各30克,黄豆150~200克。

做法:以上材料煮汤,然后加适量调味品服食。

提示:适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用。

10、大蒜粥

材料:紫皮蒜30克、粳米100克。

做法:紫皮蒜置沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣,将粳米煮成粥,待粥煮好后,将蒜瓣放入粥中略煮。可早晚食用。

三、心肌缺血吃什么好?这些食物都不错哦

1、核桃

女性朋友们在出现了心肌缺血的症状后可以多吃一下核桃,这对于缓解病情是很有帮助的。核桃中很有大量的不饱和脂肪,这种营养物质对于患者身体的康复是很有帮助的。因此,心肌缺血患者平时多吃这类食物是有利于身体的恢复的。

2、燕麦

对于患有心肌缺血的女性患者来说,平时多吃一些燕麦对于身体也是很有好处的。燕麦中含有大量的纤维素,而且燕麦的含糖量也是非常低的,更重要的是这种食物中的营养物质可以增强心脏功能,患者平时可以多吃这类食物。

3、大麦

大麦也是非常适合心肌缺血患者日常食用的一种食物,这类食物中含有丰富的可溶性纤维与不可溶性纤维,而且蛋白质的含量也是非常高的,患有心肌缺血的患者平时多吃这类食物对于身体的康复是会有很大帮助的。

4、豆腐

患者在饮食方面还可以多吃一些豆腐,豆腐中含有多种对人体有益的营养物质,而且可以减少心血管疾病发生的危险性。因此这种食物对于预防和治疗心肌缺血都是有很好的效果的,患者可以适当多吃一些哦。

结语:以上便是天天营养网小编为大家推荐的心肌缺血食疗方法,心肌缺血的患者要注意饮食了哟。这些心肌缺血食疗方只是小编的小小建议,食疗并不是一次两次就能见到效果的,最重要的是坚持!

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