丝瓜

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丝瓜


     丝瓜  为葫芦科草本植物丝瓜及粤丝瓜鲜嫩果实。广东、广西、海南等地有栽培。夏秋采摘,刮去粗皮,洗净鲜用。

     性味  味甘,性凉。

     成分  本品含蛋白质、脂肪、碳化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶等。

     功效  清热化痰、凉血解毒。用于咳嗽、哮喘、百日咳、腮腺炎、咽喉炎。大小便下血等。

    【内痔大便出血】  鲜丝瓜250克切块,猪瘦肉200克切片,加适量共煮汤,煮熟后食盐调味佐膳。

    【百日咳】  鲜丝瓜液汁60毫升(3-6周岁量),加适量蜂蜜口服,每日2次。

    【预防麻疹】  生丝瓜100克煎汤服食,每日2次,连服3日。

    【咽喉炎】  经霜丝瓜1条切碎,煎服。或嫩丝瓜捣汁,每服1汤匙,每日3次。

    【腮腺炎】  老丝瓜1条,切碎炒至微黄,研为细末。每次10克,开送服,每日3次,连服5日。

    【乳少】  丝瓜仁30克,煮鲢鱼食。

    【哮喘】  生小丝瓜2条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁150毫升服,每日3次。

    【肺痈、疝气疼痛、产后腹痛】  老丝瓜2条去皮,放瓦上焙干存性研末,用米酒调服,每次10克,每日3次。

     宜忌  脾胃虚寒、腹泻不宜服。


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