龙眼（资料图）

    龙眼肉  无患子科植物龙眼的假种皮，又名桂圆肉，我国广西、广东、海南、台湾等地均有分布，夏季摘采，取肉晒干备用。 >>抗衰老产品，抗衰老资讯) href="http://food.51ttyy.com/jx/yhsl/zy/200606/4187.shtml" target=_blank>龙眼肉养心宁神抗衰老

    性味  味甘，性平。

    成分  本品含葡萄糖、蔗糖、酒石酸、维生素(维生素产品，维生素资讯)(A、B)。为补血(补血产品)益心之佳果，益脾长智之要药。

    功用  补益心脾、养血安神、敛汗、止泻。用于头昏、失眠、心悸怔忡、贫血、健忘、脾虚泄泻、产后(产后产品，产后资讯)水肿。

   【贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱】 

    龙眼肉15克，莲子、芡实各20克，同煮汤食用。每日1-2次。

   【肝癌(抗癌产品，抗癌资讯)手术后气阴两虚者】 

    龙眼肉50克，猪脊骨连肉带髓250克，乌龟500克，盐、冷水适量。先将龙眼肉洗净，猪脊骨剁碎，乌龟杀后去肠杂并切块。把三者放入锅中，加水适量文火煎熬至肉烂，放盐调味，佐膳食用。

   【脑肿瘤贫血、低烧不退者】

    龙眼肉30克，西洋参10克，蜂蜜(蜂蜜产品，蜂蜜资讯)少许。将龙眼肉，西洋参，蜂蜜放入杯中，加凉开水少许，置沸水锅内蒸40-50分钟即成。每日早、晚口服。龙眼肉和西洋参可吃。

   【气血两虚、头晕眼花、神疲乏力】 

    龙眼肉30克，羊腿肉750克，党参15克，红枣10枚，生姜4片，米酒20毫升。将羊肉洗净，切块，油炒，用姜、米酒爆透。龙眼肉、党参、红枣(去核)洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味佐膳。

   【妊娠水肿】 

    龙眼干30克，生姜5片，大枣15枚，水煎服，每日1-2次。

   【巨幼红细胞性贫血】 

    龙眼肉15克，桑椹子30克，加蜂蜜适量炖服，每日1剂，疗程不限。

    宜忌  脾胃虚寒者不宜多服。

相关阅读：

龙眼肉大枣汤的做法

桂圆(干)的营养成分                   更多