肌肉、骨骼、关节疾病与营养防治

     肌肉 (骨骼肌) 是骨骼运动功能的动力装置。肌肉与骨骼失调可引起各种疾病，例如关节疾病、骨质疏松、骨关节炎、类风湿关节炎、下背部疼痛、脊椎功能失调、四肢末端严重损伤、儿童致残性疾病和畸形性病变等。其中以关节炎最为常见，目前全世界大约有 3.55 亿人患有各种关节疾病。导致骨关节疾病的原因多而复杂，除外伤、炎症和肿瘤等疾病外，全身性疾病如营养代谢和内分泌等疾病也可引起骨骼的病变。

营养饮食原则

   1、饮食宜清淡营养丰富。
   2、多食新鲜水果和蔬菜，以维持机体的维生素和矿物质平衡。
   3、忌辛辣刺激性食物，如姜、辣椒等。
   4、忌烟酒。

营养食谱

    冬瓜炖鸭
    [ 用料 ] 青头雄鸭 1 只，冬爪 500 克。
    [ 制作 ] 将鸭去毛洗净，与冬瓜一起炖煨熟烂，加少许食盐、葱调味，即可食用。早晚各 1 次，每次 l 碗。
    [ 功效 ] 祛风除湿，补充维生素。

营养产品调理建议：

   ■3 倍用量：维生素B族
   ■2 倍用量：蛋白质粉，螺旋藻
   ■1 倍用量：维生素C，复合维生素片

   B 族维生素 ：参与蛋白质和糖类的代谢。缓解压力和紧张的情绪。改善精神状态。
   蛋白质粉提供比例适宜的必需氨基酸，向细胞输送各种营养。提高抵抗力，抗疲劳。
   螺旋藻 ：提供高蛋白质和高维生素，调整新陈代谢，提高免疫力。
   复合维生素片 ：提供搭配合理的矿物质和维生素，满足身体的生理需要。
   维生素 C ：促进胶原蛋白的合成，巩固结缔组织。具有抗感染，抗氧化、解毒的作用。