肌肉、骨骼、关节(关节产品，关节资讯)疾病与营养防治

    肌肉 (骨骼肌) 是骨骼运动(运动产品，运动资讯)功能的动力装置。肌肉与骨骼失调可引起各种疾病，例如关节疾病、骨质疏松、骨关节炎、类风湿关节炎、下背部疼痛、脊椎功能失调、四肢末端严重损伤、儿童(少年儿童营养产品，少年儿童营养资讯)致残性疾病和畸形性病变等。其中以关节炎最为常见，目前全世界大约有 3.55 亿人患有各种关节疾病。导致骨关节疾病的原因多而复杂，除外伤、炎症和肿瘤等疾病外，全身性疾病如营养代谢和内分泌等疾病也可引起骨骼的病变。

    背痛与姿势不良、肌肉运动过度及其他疾病有关系，也与心理情绪联系密切。按摩是一种缓解背痛常用的方法，应酌情用之。

    资料表明，近80％的成年人都曾有过某种不同程度的背痛，而人体的骨骼、肌肉、内脏器官 (如肾脏) 的疾病均可引起背痛。背部的疼痛可能形成慢性病。现在人们认为，机体肌肉收缩过程中产生的酸和酮酸是导致背痛的主要原因，如果乳酸等产物过量堆积，将刺激肌肉产生疼痛。

发病原因

    1、身体某组织受伤，放出有害化学物质而产生疼痛。
    2、当运动超过一个极限时，如姿势不当、运动过度，就会产生疼痛。
    3、没有组织结构上的异常，但出现疼痛的症状，大部分原因不明，很可能是心理因素造成。
    4、怀孕、肥胖、不佳的静态及动态姿势、焦虑可造成背痛。

营养治疗

    1、多食含钙(补钙产品，补钙资讯)丰富的食物，如奶类、水产品、蛋类、豆类和绿叶蔬菜等。
    2、维生素(维生素产品，维生素资讯) D 能辅助钙、镁的吸收。多食富含维生素 D 的食物，如动物肝脏、禽蛋、鱼肝油(鱼肝油产品)等。
    3、维生素 C 可用于修复组织，减轻背部肌肉紧张。常见的豆芽、辣椒、新鲜绿叶蔬菜及水果都富含维生素 C 。
    4、当背痛发作时，立即饮两杯水有利于减轻疼痛。正常机体每天至少需要 8 杯水，以免酸类废物过量堆积。

营养食谱

乌鸡生地汤
    [ 用料 ] 乌鸡 1 只，生地 120 克，饴糖 120 克。
    [ 制作 ] 将鸡去毛和内脏，洗净，入生地及饴糖于鸡腹内，用水炖至鸡熟烂时，去生地吃肉。每月 2 只。
    [ 功效 ] 益肝肾，强腰背。

母鸡熟地粥
    [ 用料 ] 黄母鸡 1 只，熟地 90 克，杏仁 10 个，粳米 60 克，酒 60 毫升。
    [ 制作 ] 将鸡去毛及内脏，切块后加水四大碗，煮剩两碗半，下米煮粥；另将熟地切碎，与杏仁、酒同入粥中，再煮片刻，待粥熟后调味食用。
    [ 功效 ] 补养气血，壮骨养筋。

营养产品调理建议：

    ■3 倍用量：液体钙(液体钙产品，液体钙资讯)，维生素B(维生素B产品，维生素B资讯)族，海狗宝
    ■2 倍用量：蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)粉
    ■1 倍用量：维生素 C ，螺旋藻(螺旋藻产品)，复合维生素片

    液体钙：乳糜制剂极易被小肠吸收利用。强健骨骼。是天然的安定剂，减轻对疼痛的敏感度。
    海狗宝：抗疲劳，温和补肾，增强精力。
    B 族维生素：参与蛋白质和糖类的代谢。缓解压力(缓解压力产品，缓解压力资讯)和紧张的情绪。改善精神状态。
    蛋白质粉：提供比例适宜的必需氨基酸(氨基酸产品，氨基酸资讯)，向细胞输送各种营养。提高抵抗力，抗疲劳。
    螺旋藻：提供高蛋白质和高维生素，调整新陈代谢，提高免疫力(免疫力产品，免疫力资讯)。 
    复合维生素片：提供搭配合理的矿物质和维生素，满足身体的生理需要。    
    维生素 C：促进胶原蛋白(胶原蛋白产品，胶原蛋白资讯)的合成，巩固结缔组织。具有抗氧化、解毒的作用。