循环系统疾病与营养防治

    循环系统的主要机能是把机体从外界摄取的氧气和营养物质运送到全身各部，供给组织进行新陈代谢之用，同时把全身各部组织的代谢产物，如CO₂、尿素等，分别运送到肺、肾和皮肤(皮肤产品，皮肤资讯)等处排出体外，从而维持人体的新陈代谢和内环境的稳定；它还将为数众多的与生命活动调节有关的物质(如激素)运送到相应的器官，以调节各器官的活动；同时淋巴系是组织液回收的第二条渠道，既是静脉系的辐助系统，也是抗体防御系统的一环。

肺心病

    肺心病是慢性肺源性心脏病的简称。

    肺源性心脏病主要是由于支气管、肺组织、胸廓或肺动脉血管病变导致肺动脉高压引起的心脏病。根据起病的缓急和病程长短，可分为急性和慢性两类，临床多见慢性肺源性心脏病，它是由肺、胸或肺血管病变导致肺循环阻力增高、肺动脉高压、右心室肥大，最终引起心肺功能衰竭的一种心脏病。是中老年(老年营养产品，老年营养资讯)人的常见病、多发病。

营养治病

    1、肺心病为慢性消耗性病症，病程较长，且易反复发作，病发时患者体内蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)及热量消耗很大，使患者体质逐渐降低。故应给予患者高蛋白、高纤维素(纤维素产品，纤维素资讯)、高热量而又容易消化的食物，同时应适当多进食补肺脾肾的食物，如杏仁、核桃仁、莲子、豆浆、茯苓、薏米等。

    2、肺心病患者咳痰清稀时，应多吃些温性食物，如骨头汤、猪肺汤、排骨汤、瘦肉、鸡汤、肝汤、蛋羹、豆制品等；久患肺气肿者，宜选用滋阴生津的食物，如梨、山楂、话梅、杏子、杏仁、苹果、鳖、老鸭等。

    3、体重正常的病人应给予平衡的饮食，以增强呼吸道的抵抗力；体重低于正常值者，应给予高热能高蛋白饮食，以利于受损伤的支气管组织修复。

    4、适量限制奶类：因奶制品易使痰液变稠，使感染加重。

    5、维生素(维生素产品，维生素资讯) A 和维生素 C 亦可增强机体免疫力(免疫力产品，免疫力资讯)，促进支气管黏膜的修复，应注意补充。

    6、增加液体摄入量：大量饮水，有助于痰液稀释，保持气管通畅。

    7、忌食刺激性食物；如过冷、过热及其他刺激性食物，可刺激气管黏膜，引起咳嗽。

营养食谱

    萝卜柿霜饮
    [ 用料 ] 白萝卜 500 克，饴糖 150 克，柿霜 9 克，川贝 6 克。
    [ 制作 ] 将白萝卜绞汁，盛入碗内，加入饴糖，蒸化，趁热临服时将柿霜、川贝粉调入，一并服下。
    [ 食用 ] 每日服 2～3 次。
    [ 功效 ] 润肺化痰，主治阴虚肺热肺燥，久咳痰黏。

    冬瓜鲤鱼汤
    [ 用料 ] 冬瓜 300 克，鲤鱼一条(约 500 克)，油、葱、黄酒等调料适量。
    [ 制作 ] ① 将冬瓜洗净切成块，将鲤鱼洗净切成段。② 将鲤鱼块放入热油锅内煎至微黄，再加适量水，撇去浮沫，然后加入调料及冬瓜块，煲煮至成汤即可出锅食用。
    [ 功效 ] 利水化痰，益气养心，适用于肺心病患者。

肺心病患者安全越冬的注意事项

    ● 加强身体锻炼，增强抗病能力。病人可根据自身状况，选择合适的体育锻炼方法，如打太极拳、散步、打乒乓球、做健身(健身产品，健身资讯)操、慢跑等。也可坚持冷水洗脸、冷毛巾擦脸，进行耐寒锻炼。

    ● 加强自我保健，注意防寒保暖。病人在冬季要增强自我保护意识，注意收听天气预报，及时增减衣服。特别要注意脚的保暖，睡前用热水洗脚，入睡前可用电热毯或热水袋将被窝预热，平时要勤晒被褥，勤换衣服，讲究个人卫生，避免过度疲劳，保证充足睡眠。

    ● 合理增加营养，增强身体素质。冬季热量消耗多，散热快，宜适当进食高热量、高蛋白饮料。饮食中要富含维生素 C 和维生素 E ，多吃水果、蔬菜、猪肝等。瘦肉、鸡蛋宜适量，应忌食辛辣过咸食物，肉类不宜吃得过多。

    ● 力戒吸烟饮酒，保持空气新鲜。抽烟喝酒可使肺心病加重，有此嗜好者当忍痛割舍。病人还要避免接触有害气体，如煤、油烟的刺激。要注意室内空气流通，经常开窗换气，保持空气新鲜，厨房内要装排气扇或抽油烟机。

营养产品调理建议：

    ■3 倍用量：牛初乳(牛初乳产品)，维生素C(维生素C产品，维生素C资讯)
    ■2 倍用量：蛋白质粉（氨基酸(氨基酸产品，氨基酸资讯)片），小麦胚芽油（天然维生素 E 片），大蒜精油，螺旋藻(螺旋藻产品)，蜂胶(蜂胶产品，蜂胶资讯)，β－胡萝卜素， B 族维生素
    ■1 倍用量：奶蓟蒲公英片 

    牛初乳： 富含免疫球蛋白 IgG ，增强体质，提高免疫力，减少病毒感染的机会。 
    维生素C ：具有抗氧化、解毒、增强免疫力的作用。 
    蛋白质粉：补充因高热而消耗机体蛋白质。 
    氨基酸片： 促进蛋白质合成，构成人体的基本物质，是生命代谢的物质基础。 适宜蛋白质补充不足者
    小麦胚芽油（倍健天然维生素E(维生素E产品，维生素E资讯)片）：清除自由基，保护肺组织。 
    大蒜精油：天然强力广谱抗菌(抗菌产品)素，尤其适用于肺部、胃部感染。 
    螺旋藻：高营养碱性食品，既可增加营养又可改变碱性体系，消除药物引起的肾毒素，起到清洁肾脏的作用，有效调节人体生理机能的平衡，促进新陈代谢、增强免疫力，以达到抗菌抗病毒的目的。 
    蜂胶 ：增强免疫细胞活力，有效消除自由基，调节器官组织功能。生物类黄酮显著提高 Vc 的效能，特别能够增强毛细管弹性。 
    B族维生素：促进新陈代谢，强化机体自我修复能力。对维护正常消化功能，产生抗体，对红细胞形成与粘膜的健康很重要。
    奶蓟蒲公英片：蒲公英具有广谱抗菌作用，对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、真菌、螺旋体和病毒均有不同程度的抑制作用。同时是一种高效的免疫促进剂。