循环系统疾病与营养防治

    循环系统的主要机能是把机体从外界摄取的氧气和营养物质运送到全身各部，供给组织进行新陈代谢之用，同时把全身各部组织的代谢产物，如CO₂、尿素等，分别运送到肺、肾和皮肤(皮肤产品，皮肤资讯)等处排出体外，从而维持人体的新陈代谢和内环境的稳定；它还将为数众多的与生命活动调节有关的物质(如激素)运送到相应的器官，以调节各器官的活动；同时淋巴系是组织液回收的第二条渠道，既是静脉系的辐助系统，也是抗体防御系统的一环。

急性淋巴结炎

    急性淋巴结炎是由全黄色葡萄球菌或链球菌等化脓菌沿淋巴管侵入淋巴结所引起急性化脓性炎症。

    本病相当于中医学“疗疮”、“胯腹痈”等范畴。其病因是脏腑积热，复经外伤感染风邪，致气滞血淤、火毒凝结为患；或因饮食不节，脾运化失职，水湿停于肌腠，郁而化热，热伤脉络而发病。

主要症状

    临床早期表现为淋巴结肿大、疼痛或压痛，淋巴结黏连成硬块，表面皮肤发红和水肿，常伴有畏寒、发热、头痛、全身不适等症状。病变常见于颈、腋窝等部位。

营养防治

    急性淋巴结炎治疗的重点是积极处理原发病灶。注意休息，局部可采用湿热敷和外敷药物治疗。饮食宜清淡可口、易于消化，多吃一些清热解毒的食物。如绿豆汤、马齿苋粥、西瓜皮粥、丝瓜、芹菜等。多饮一些清热的菊花茶、金银花茶、秋梨膏等。忌食辛辣燥热的食物，如韭菜、辣椒、葱、姜及烟酒，也忌食海腥、羊肉等发物。

营养食谱

    瓜皮粥
    [ 用料 ] 西瓜皮、冬瓜皮、黄瓜皮、绿豆各 80 克，粳米 100 克。
    [ 制作 ] ① 将三种瓜皮洗净，与绿豆一同放入锅内加水，文火煮 10 分钟。② 再将洗净的粳米放入锅内一同煮成粥，食用。
    [ 功效 ] 清热解毒，消肿痛。

    冬菇菜干汤
    [ 用料 ] 菜干 100 克，冬菇 6 个，红豆 25 克，姜 2 片，红枣数粒。
    [ 制作 ] ① 红豆、红枣分别洗净，红枣去核，待用。② 将菜干和冬菇(去蒂)浸软，一同洗净，沥干留用。③ 将菜干、冬菇、红豆、红枣及姜片同时放入汤煲内，注入适量清水，煲滚，再用慢火煲至汤浓，加入调味料即成。
    [ 功效 ] 有清热、消肿、利尿、解毒、排脓、养胃(/健胃(/健胃产品)产品)、健脾和养血之功效，适用于热毒所致之病。

营养产品调理建议：

   ■3 倍用量：维生素(维生素产品，维生素资讯)C，螺旋藻(螺旋藻产品)，B族维生素
   ■2 倍用量： β - 胡萝卜素
   ■1 倍用量： 蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)粉， 大蒜精油

   维生素C(维生素C产品，维生素C资讯) ：增强机体抵抗力，抗炎。
   螺旋藻：提供高蛋白质和高维生素，调节新陈代谢，提高机体免疫力(免疫力产品，免疫力资讯)。
   B 族维生素：参与物质代谢与合成。缓解患者的压力和紧张情绪。
   β- 胡萝卜素：加强细胞防御能力，促进组织修补。增强皮肤和黏膜的免疫力，提高抗感染能力。
   蛋白质粉：制造肌肉、血液和皮肤的新组织以代替坏死的组织，为免疫系统制造抗体抵抗细菌和病毒的感染，促进血液凝集和伤口愈合。
   大蒜精油：天然抗菌(抗菌产品)剂，能刺激免疫系统。